食品小作坊产品检测要求

小食品作坊的产品检验要求记者李培乐春节将至。为进一步规范和保障进入市场食品源头，济南市平阴县市场监督管理局对辖区内食品小作坊开展集中检查。这次主要检查什么？检查过程中，执法人员按照行业标准对生产经营者进行精准指导，帮助小作坊改造提升，使其达到标准要求。下一步，平阴县市场监督管理局将增加哪些内容。

“三严”要求严格风险管控，排查企业在食品生产加工过程中是否存在食品安全风险隐患。完成了企业和小型食品加工作坊生产环境卫生状况重点检查。食用农产品、餐饮食品、炒货产品、消费量大的坚果产品开展“点击我查”活动。根据消费者意愿，对粮食加工品、调味品、茶叶、酒类等进行了审查。

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福建省晋江市食品安全办公室近日开展河豚及其制品销售专项执法检查，针对286家食品生产企业、食品小加工作坊、农贸市场（含农村市场）、餐饮服务商、及水产品经营者。食品生产经营单位开展重点检查，查处违法案件1起。晋江市食品安全办公室提醒，食品生产经营者严禁加工销售各类野生食品，稍后将推出。

并可以依法行使相关行政检查权和行政强制权。今后，对于小作坊、小餐馆、大排档等违法行为，以及未取得乡村建设规划许可证（指乡镇、村庄规划区内的违法建设，不包括临时建设）的，也将实施类似处罚。施工）或者未按照许可规定进行施工的。处罚等由乡（街道）实施。 “赋予乡镇（街道）行政执法权，有利于故事的结局。

狠抓食品生产企业、小作坊和食品生产加工聚集区等重点区域，组织监督检查和便衣检查，对原料采购、食品添加剂使用、标签等情况进行深入检查。化解源头风险。发布《元旦春节食品消费提示》，引导公众科学采购、理性消费。加强商场、超市、食用农产品集中交易市场监管怎么样？

小作坊、小食品店是整改的主要对象，重点检查许可证资质公开情况、进货查验和证照发票落实情况、从业人员健康管理、环境卫生、食品食品储存情况等。原料。检查中，执法人员严格按照国家卫生县创建要求，进行细致监管。针对检查中发现的隐患，现场订购了相关小毛猫。